[카테고리:] 주방·리빙

[광고] 처음엔 종이호일이 당연한 줄 알았어요. 매번 베이킹할 때마다 깔고, 구우면 버리고. 근데 어느 순간 쓰레기도 많아지고 비용도 무시못할 수준이 되더라고요. 그래서 재사용 가능한 제품을 찾다가 마이크로피브 코팅 베이킹 페이퍼를…

[광고] 차 안의 온도를 정확히 알 수 있다면? 생각보다 짜증이 줄어들어요. 여름철 에어컨 온도 조절이나 겨울철 난방 체크할 때 특히 그렇죠. 요즘처럼 날씨가 자주 변하는 계절에는 차 안 온도 관리가…

[광고] 요즘 도넛을 집에서 직접 만드는 분들이 정말 늘었더라고요. 카페에서 사먹는 것도 맛있지만, 솔직히 집에서 만들면 신선하고 맛도 내맘대로 조절할 수 있잖아요. 근데 몰드가 좋지 않으면 모양도 이상해지고 표면이 울퉁불퉁해져요.…

도우 반죽을 다루다 보면 정확한 크기를 재는 게 얼마나 중요한지 느껴집니다. 제과나 베이킹을 취미로 하는 사람이라면 더욱 그렇고요. 특히 레시피에 맞춰 도우를 펼치거나 성형할 때, 균일한 두께와 크기를 유지하는 게…

[광고] 커피 좋아하는 사람이라면 밀크피처는 거의 필수템이죠. 그런데 같은 밀크피처도 종류가 생각보다 많더라고요. 마이크로폼, 벨벳, 크리미… 이름만 봐서는 뭐가 뭔지 헷갈리지 않나요? 저도 처음엔 그랬는데, 정작 오리스타 밀크피처 3종을 직접…

[광고] 정밀한 작업을 손으로 하다 보면 느껴요. 도구의 정확도가 모든 걸 결정한다는 걸. 0.1mm 단위의 미세한 조정이 필요한 작업을 하는 사람이라면, 마이크로 그라인더는 그냥 선택이 아니라 필수거든요. 그런데 좋은 도구를…

[광고] 자동차나 산업용 기계를 다루면서 압력을 정확하게 읽을 수 있는 게이지가 필요한데 마음에 드는 제품이 없어 고민하고 계신가요? 근데 생각해보면, 압력 측정이 제대로 안 되면 기계 손상은 물론 안전 사고까지…

[광고] 집에서 사워도우 빵을 만드는 분들이 계속 늘어나고 있어요. 발효 도자기통과 함께 반죽을 준비할 좋은 믹싱볼이 정말 필요한데, 사실 사워도우는 단순한 재료라는 게 역설이에요. 오히려 각 단계에서 쓰는 도구의 품질이…

[광고] 200만원대의 PID 에스프레소 머신을 사놓고 보니 정말 중요한 게 유지보수더라고요. 특히 가스켓 관리를 제대로 하지 않으면 아무리 좋은 머신도 금방 성능이 떨어집니다. 제 경험상 비싼 머신에는 돈을 아끼지 않으면서…

[광고] 라떼 아트를 예쁘게 그리고 싶은데 펜이 맘에 안 드신다고요? 솔직히 저도 처음엔 일반 펜으로 대충 표현했었어요. 근데 막상 카페에서 손님들 반응을 보면서 생각했어요. “이건 좀 아니다.” 얇은 선, 섬세한…

[광고] 캠핑이나 야외활동을 즐기는 분들이면 알지, 불을 붙이는 게 생각보다 까다롭다는 거. 특히 바람 부는 야외에서는 라이터나 성냥 따위로는 답이 안 나오죠. 그래서 토치가 있으면 정말 편한데, 오늘 소개할 제이제이…

[광고] 아침마다 향긋한 커피 한 잔으로 하루를 시작하고 싶다면 세라믹 핸드밀 그라인더를 정말 추천합니다. 수동이라 시간이 좀 걸리긴 하지만, 그만큼 원두의 풍미가 살아나고 조용한 아침 시간을 만들어줍니다. 요즘 핸드밀 찾는…